الأربعاء 04 يونيو 2025
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

انخفاض سعر الفراخ.. أسعار اللحوم والدواجن والأسماك اليوم الإثنين 2 يونيو 2025

الإثنين 02/يونيو/2025 - 10:43 ص
أسعار اللحوم والفراخ
أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم

تشهد الأسواق المصرية، اليوم الإثنين 2 يونيو 2025، تباينا في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، ما بين استقرار بعض الأصناف وتراجع ملحوظ في أسعار أخرى، حيث تبرز اليوم تراجعات ملحوظة في أسعار الفراخ بمختلف أنواعها، إلى جانب استقرار أسعار بعض الأصناف من الأسماك، مع ثبات نسبي في أسعار اللحوم الحمراء داخل الأسواق والمنافذ الرسمية.

وفي هذا التقرير من بانكير، سوف نستعرض معكم أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الإثنين 2 يونيو 2025، في الأسواق والمناف الحكومية والسلاسل التجارية، وذلك وفقا لأحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، وبرصة الدواجن.

أسعار اللحوم اليوم الإثنين 2 يونيو 2025 في الأسواق

سعر اللحوم اليوم

تشير بيانات تعاملات اليوم إلى استمرار استقرار أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها داخل الأسواق المحلية، مع تسجيل تفاوتات طفيفة في الأسعار، وفيما يلي عرض تفصيلي لـ أسعار اللحوم الحمراء داخل الأسواق ومحلات الجزارة والمنافذ الحكومية.

أسعار اللحوم في الأسواق ومحلات الجزارة:

  • سجل سعر كيلو اللحم الكندوز بين 400 و420 جنيها.
  • بلغ سعر كيلو الضأن ما بين 400 و450 جنيها.
  • تراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 270 و350 جنيها.
  • تراوح سعر كيلو الكبدة بين 400 و450 جنيها.
  • تراوح سعر كيلو اللحم المفروم العادي بين 400 و460 جنيها.
  • تراوح سعر كيلو البيتلو ما بين 400 و450 جنيها.

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية اليوم:

  • سعر الكندوز الأحمر: 350 جنيها
  • سعر اللحم المفروم الأحمر: 330 جنيها
  • سعر الإنتركوت: 370 جنيها
  • سعر كبده إسكندراني: 350 جنيها
  • سعر كبده بانيه: 350 جنيها
  • سعر لحم ضأن بلدي: 390 جنيها

أسعار الفراخ والبيض اليوم الإثنين 2 يونيو 2025

سعر الفراخ اليوم 

سجلت أسعار الفراخ تراجعا واضحا اليوم الإثنين، بعد موجة هبوط شهدتها الأسواق منذ الجمعة الماضية، حيث تراجعت أسعار الفراخ البيضاء والساسو والأمهات بنسب متفاوتة، مع ثبات نسبي في الفراخ البلدي.

سعر الفراخ البيضاء اليوم:

سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة: 71 جنيها، وفي المحلات التجارية: 82 جنيها

سعر الفراخ الساسو اليوم:

واصلت الفراخ الساسو انخفاضها اليوم، حيث تراجعت الأسعار على مستوى البورصة والأسواق المحلية، وسجلت في البورصة: 79 جنيها، بينما بلغت في المحلات التجارية 89 جنيها.

سعر الفراخ الأمهات اليوم:

شهدت الفراخ الأمهات تراجعًا في الأسعار هي الأخرى، بالتزامن مع موجة الانخفاض التي طالت معظم أنواع الدواجن، حيث سجل سعر كيلو الفراخ الأمهات في البورصة: 68 جنيها، بينما بلغ في المحلات التجارية: 78 جنيها.

سعر الفراخ البلدي اليوم:

استقرت أسعار الفراخ البلدي اليوم دون تغييرات تذكر، حيث سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك صباحًا في البورصة 110 جنيهًا، بينما بلغ  في المحلات التجارية: 120 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم الأحد 1 يونيو 2025

تشهد أسعار البيض استقرارا نسبيا بالتزامن مع بداية الأسبوع، مع استمرار الفجوة السعرية بين البيع جملة وسعر البيع للمستهلك النهائي.

  • سعر كرتونة البيض البلدي: 139 جنيهًا
  • سعر كرتونة البيض الأحمر: 123 جنيهًا جملة – 133 جنيهًا للمستهلك
  • سعر كرتونة البيض الأبيض: 120 جنيهًا جملة – 130 جنيهًا للمستهلك

أسعار الأسماك اليوم الإثنين 2 يونيو 2025 في الأسواق

سعر السمك اليوم

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة استقرارًا نسبيًا اليوم الإثنين، مع بقاء الأسعار في نطاقها الطبيعي مقارنة بالأيام الماضية، حيث يضاف إلى الأسعار المذكورة بين 10 إلى 15 جنيهًا عند البيع للمستهلك في الأسواق والمحلات التجارية، وجاءت الأسعار كالتالي:

  • البلطي 1: من 91 إلى 95 جنيهًا
  • البلطي 2: من 88 إلى 90 جنيهًا
  • البلطي الأسواني: من 30 إلى 70 جنيهًا
  • فيليه بلطي: من 50 إلى 250 جنيهًا
  • البوري 1: من 120 إلى 170 جنيهًا
  • البوري 2: من 90 إلى 110 جنيهات
  • سجل سمك قشر بياض من 180 إلى 280 جنيهًا للكيلو
  • سعر سمك المكرونة من 75 إلى 135 جنيهًا للكيلو
  • سعر المرجان تراوحت من  100 إلى 200 جنيه للكيلو
  • سعر سمك دنيس من 90 إلى 290 جنيهًا للكيلو