أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الثلاثاء 6 مايو 2025
تشهد الأسواق المحلية المصرية حالة من الاستقرار النسبي في حركة أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الثلاثاء 6 مايو 2025، في ظل وفرة المعروض وتوافر كميات كافية من المنتجات الحيوانية والغذائية داخل الأسواق الرسمية والمنافذ الحكومية، وذلك بحسب آخر التحديثات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء.
وتطرح محلات الجزارة الخاصة والمنافذ الحكومية تشكيلة متنوعة من اللحوم، بينما توفر مزارع الدواجن والمحال التجارية كميات كافية من الفراخ والبيض، بالإضافة إلى وفرة ملحوظة في أصناف الأسماك والمأكولات البحرية، مما ساهم في ثبات الأسعار إلى حد كبير.
وفي هذا التقرير من بانكير، نستعرض معكم تفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الثلاثاء 6 مايو 2025، في الأسواق والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية.
أسعار اللحوم اليوم في الأسواق
تشهد أسعار اللحوم استقرارا كبيرا خلال الأيام الماضية، سواء عبر محلات الجزارة أو منافذ البيع التابعة للجهات الحكومية، وفيما يلي عرض تفصيلي لأسعار اللحوم بمختلف أنواعها في الأسواق ومحلات الجزارة والمنافذ الحكومية، والتي جاءت على النحو التالي:
أسعار اللحوم في الأسواق زمحلات الجزارة:
- سعر كيلو اللحم البلدي: بين 330 و460 جنيهًا
- سعر كيلو اللحم الضأن: 440 جنيهًا
- سعر كيلو اللحم الجملي: من 270 إلى 300 جنيه
- سعر كيلو اللحم البتلو: من 350 إلى 400 جنيه
- سعر كيلو الكبدة البلدي: من 300 إلى 350 جنيهًا
- سعر كيلو اللحم المفروم البلدي: 370 جنيهًا
- سعر كيلو الفلتو البلدي: 420 جنيهًا
الأسعار داخل المنافذ الحكومية:
- سعر كيلو اللحوم البلدية الطازجة: 325 جنيهًا
- سعر كيلو اللحوم المستوردة (برازيلي/أوكراني): من 180 إلى 250 جنيهًا
- سعر كيلو اللحوم المجمدة: بين 200 و230 جنيهًا
أسعار الفراخ والبيض اليوم في الأسواق
استقرت أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء مقارنة بمستوياتها أمس الإثنين، في ظل استقرار المعروض من مزارع الدواجن وسلاسل التوريد، وتفاوتت أسعار البيع بين البورصة والمستهلك، حيث سجلت بعض الأصناف فرقا بسيطا بين الجملة والتجزئة، بينما واصلت كرتونة البيض الحفاظ على أسعارها في نطاقها الطبيع، وفيما يلي عرض تفصيلي لأسعار الفراخ والبيض اليوم.
أسعار الفراخ اليوم
- الفراخ البيضاء: 78 جنيها للكيلو (بورصة)، و88 جنيها للكيلو (للمستهلك)
- الفراخ البلدي: 116 جنيها للكيلو (بورصة)، و118 إلى 124 جنيها (للمستهلك)
- الفراخ الحمراء "ساسو": 85 جنيها للكيلو (بورصة)، و90 إلى 95 جنيها (للمستهلك)
أسعار البيض اليوم
- كرتونة البيض الأبيض: من 110 إلى 115 جنيها (جملة)، و120 إلى 125 جنيها (للمستهلك)
- كرتونة البيض الأحمر: من 120 إلى 125 جنيها (جملة)، و130 إلى 135 جنيها (للمستهلك)
- كرتونة البيض البلدي: من 140 إلى 145 جنيها (جملة)، و150 إلى 155 جنيها (للمستهلك)
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم
تشهد الأسواق المصرية توافرا واسعا في أصناف الأسماك والمأكولات البحرية، مع ثبات نسبي في الأسعار وتراجع طفيف في بعض الأنواع مقارنة بالأيام السابقة، فيما يلي عرض تفصيلي لأسعار السمك اليوم في الأسواق:
- سعر كيلو البلطي الممتاز: 95 جنيهًا
- سعر كيلو البلطي الصغير: 68 جنيهًا
- سعر كيلو البلطي الأسواني: 93 جنيهًا
- سعر كيلو فيليه البلطي: 177 جنيهًا
- سعر كيلو قشر البياض: 140 جنيهًا
- سعر كيلو الجمبري الجامبو: بين 350 و400 جنيه
- سعر كيلو الجمبري المتوسط: من 250 إلى 300 جنيه
- سعر كيلو الكابوريا: من 80 إلى 120 جنيهًا
- سعر كيلو الماكريل: من 90 إلى 110 جنيهًا
- سعر كيلو السردين: من 70 إلى 85 جنيهًا
